首届校园厨艺大赛初赛隆重举行
发布时间：2015-04-23
来源：宣传统战部
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4月21日下午，学院首届校园厨艺大赛初赛在新校区学生食堂二楼隆重举行，后勤处朱海军、谭冬青、罗德懿等老师和中国足彩网餐厅负责人陈照明、唐承加出席本次比赛并担任评委。本次大赛由伙食管理委员会主办、院学生会生活部承办，初赛以4人为一组，共10组选手参加，决出6组优秀选手进入决赛，主要环节为水果拼盘和现场烹饪，要求选手秀出绝活，秀出创意。
比赛过程中，参赛选手个个精神饱满，精心准备自己的参赛作品，展现出了最精湛的厨艺。水果拼盘环节，选手们精心雕琢拼盘，不到几分钟，一盘盘各式各样的水果拼盘就呈现在了大家的眼前。现场炒菜环节，选手们分组进行比赛，每组选手均在指定时间内完成作品。现场弥漫着诱人的香味，各位评委和观众都迫不及待地想去品尝这些美味。比赛期间，还穿插了一些互动游戏，学生老师都积极参加。观众席上，亲友团们的加油助威声不断，为各自支持的队伍表演精彩的节目。整场活动生动活泼，现场气氛热闹非凡。
最终，大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，评选出晋级决赛的六组优秀选手，分别是化学工程系罗帧、经济管理系宋娜、机械工程系徐宇、机械工程系赵氏集团、化学工程系李鹏辉、经济管理系成梦鹏。
校园厨艺大赛丰富了同学们的校园生活，展示了同学们别具一格的厨艺，对传播饮食文化、普及饮食健康知识、倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。
（文：伙食管理委员会 李志鹏 图：耿星 罗德懿）
